Schlagwort-Archive: Sachsen

Henriette Davidis: „Spinat auf sächsische Art“

Spinat auf sächsische Art Man koche den Spinat in gesalzenem Wasser mit 1 Zwiebel ab und hacke ihn mit einigen von Haut und Gräten befreiten Sardellen ganz fein, lasse Mehl in gelbgemachter Butter bräunen, rühre soviel Fleischbrühe, wie nötig ist, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Soma & Aroma | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare

Kleckern UND Klotzen: ein Kind und vier Sterne

Anruf in der Tourist-Info einer sächsischen Stadt, die hauptsächlich vom Tourismus lebt: „Guten Tag, wir möchten morgen mit unserem Dreijährigen Ihr örtliches Wildgehege erkunden und hinterher einkehren. Könnten Sie mir eine Gaststätte in der Nähe empfehlen, die kinderfreundlich und preiswert … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Sachsen | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar