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Parmigiana di Melanzane (Auberginenauflauf)

In fremden Küchen zu kochen, ist immer ein Abenteuer, umso mehr in einer Küche, die eben frisch bezogen wurde und deren Ausstattung sich hartnäckig in diversen Umzugskisten versteckt. Aber alles wird wett gemacht durch diesen Gasherd, der mein Herz höher … Weiterlesen

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