Schlagwort-Archive: Kochen

Believe the Hype? Vom Abenteuer des Nachkochens

Kochen ist … Vor ein paar Tagen schrieb ich, dass mir die Herbstküche den Übergang vom Sommer zum Herbst erleichtert. Meine derzeitige Kochlust hat aber noch andere Hintergründe. Ich bin mir bewusst, dass das Zubereiten aufwendiger Mahlzeiten einen (nicht nur … Weiterlesen

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Mittagessen: ½ Pfund Butter

  Das Mittagessen heute bestand aus einem ½ Pfund Butter. Natürlich nicht in Reinform. Es kamen auch noch 4 Eier, geriebener Käse, Mehl und Backpulver hinzu: Der Entschluss, statt Pasta mit Broccoli Käsewaffeln mit Broccoli zu kochen, kam ganz spontan. … Weiterlesen

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