Schlagwort-Archive: Kirschen

Kirschentsteiner Marke Eigenbau

Weil es gerade so schön zum Thema Kirschen passt: auf Craft stieß ich auf einen Kirschentsteiner der Marke Eigenbau. Simpel und clever! In den Kommentaren des Blogs Food52, das die Idee zuerst vorstellte, finden sich weitere gute Tipps.

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Fleischküchle mit Kirschfüllung; Fenchel-Rauke-Kirsch-Salat

Hochinteressant, was in der Wikipedia zur Etymologie von Frikadelle, Bulette & Co. steht. Nachdem ich nun also weiß, dass das schwäbische Fleischküchle vom bayrischen Fleischpflanzerl verdrängt zu werden droht, habe ich dieses Rezept gleich umbenannt, zumal meine Abwandlungen dem entsprechen, … Weiterlesen

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Sommerliche „Baguettes Baléares“ mit Avocado und Kirschen

Gestern Abend war keine Zeit für aufwändiges Kochen, da schien mir dieses Rezept gerade zu passen. In der Beschreibung der Zubereitung war dann plötzlich von Limetten die Rede, die in der Zutatenliste nicht erwähnt wurden. Limetten hatte ich nicht. Kein … Weiterlesen

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Kirschen!

Schon in Italien naschten wir nonstop Kirschen; gestern schenkte mir eine Freundin einen ganzen Eimer voll (Danke, P.!). Sie musste dafür nichts weiter tun, als eine Leiter in ihrem hauseigenen Garten zu erklimmen, wo die Früchte wie Trauben im Baum … Weiterlesen

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