Schlagwort-Archive: Foodblogs

Vom Valentinstag, einer Zwiebel und einem Mädchen namens Jack

„Valentinstag wurde erfunden, um Blumen- und Pralinenverkäufe anzukurbeln.“ – Klappe zu, Affe tot. Auch ich habe den vormonatsgestrigen Valentinstag nicht begangen: ich war seit sechs Uhr früh mit Reisevorbereitungen und der Rückreise nach Dresden beschäftigt und anschließend so erschöpft, dass … Weiterlesen

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Kreta-Urlaub 2013: Zucchiniblüten (Κολοκυθοανθούς) aus dem Garten meiner Tante, nebst einer Blogempfehlung zur kretisch-griechischen Küche

Vor Jahren, als ich noch nicht lange mit meinem Mann liiert war, schwärmte ich einmal seiner Mutter gegenüber von einem Gericht, mit dem meine in Italien lebende Tante („Aunty Glamorous“) meine Familie in den Urlauben meiner Kindheit verwöhnt hatte: ausgebackene … Weiterlesen

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Kirschentsteiner Marke Eigenbau

Weil es gerade so schön zum Thema Kirschen passt: auf Craft stieß ich auf einen Kirschentsteiner der Marke Eigenbau. Simpel und clever! In den Kommentaren des Blogs Food52, das die Idee zuerst vorstellte, finden sich weitere gute Tipps.

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Believe the Hype? Vom Abenteuer des Nachkochens

Kochen ist … Vor ein paar Tagen schrieb ich, dass mir die Herbstküche den Übergang vom Sommer zum Herbst erleichtert. Meine derzeitige Kochlust hat aber noch andere Hintergründe. Ich bin mir bewusst, dass das Zubereiten aufwendiger Mahlzeiten einen (nicht nur … Weiterlesen

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