Schlagwort-Archive: BRIGITTE

Suppe am Samstag: Asiatische Grünkohlsuppe

Grünkohl? Schon wieder? Und überhaupt? Jaaa! Denn diese fantastische, supersimple Suppe erwies sich als das ideale Auffangbecken für die Grünkohlreste von neulich: Brühe, die durch Limettensaft und Sambal Oelek wunderbar aromatisch geriet. Reis, der durch Kardamomkapseln eine ganz spezielle Duftnote … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Soma & Aroma, Suppe am Samstag | Verschlagwortet mit , , | Kommentare deaktiviert für Suppe am Samstag: Asiatische Grünkohlsuppe

Über das Sexleben des Grünkohls

Die letzte Woche verbrachte ich bei meinen Eltern. Bei meiner Mutter fiel mir in einer BRIGITTE eine sehr ansprechend fotografierte Fotostrecke mit Wintergemüserezepten auf. Eines davon habe ich heute Abend nachgekocht, und was soll ich sagen: ich bin nicht überzeugt, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Soma & Aroma | Verschlagwortet mit , | 13 Kommentare

Selleriesuppe mit Birnenwürfelchen, Walnüssen und Zimt (nach Gabriele Kurz)

♫ Ich war noch niemals in Hawaii Dubai … ♫ (Ehrlich gesagt, war ich noch nicht einmal in Bischofswiesen bzw. Berchtesgaden) Immerhin reichte es heute für ein Rezept von Gabriele Kurz. Aus verschiedenen Gründen hat es mich nicht umgehauen.

Veröffentlicht unter Soma & Aroma, Suppe am Samstag | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Selleriesuppe mit Birnenwürfelchen, Walnüssen und Zimt (nach Gabriele Kurz)